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商品一覧

Spargel mit frischen neuen Rezepten  (ドイツ)

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Spargel mit frischen neuen Rezepten (ドイツ)

¥6,480(税込)

アスパラガスの再解釈。

Les moukes frites de Leon (フランス)

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Les moukes frites de Leon (フランス)

¥2,160(税込)

ベルギー発祥でフランス全土に多数の店舗を展開しているムール貝で有名なレオン。

VILLAGE PAUL BERT (フランス・パリ)

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VILLAGE PAUL BERT (フランス・パリ)

¥8,100(税込)

パリ11区、ヴィラージュ・ポール・ベールと名付けられた地区のビストロやカーヴの料理。

LES CARNETS DE CUISINE DE Colette (フランス)

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LES CARNETS DE CUISINE DE Colette (フランス)

¥8,640(税込)

自身の人生を生きた女性、コレットと彼女に捧ぐ料理。

Monsieur Paul & les autres (フランス・リヨン)

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Monsieur Paul & les autres (フランス・リヨン)

¥5,400(税込)

ポール・ボキューズの人生とそれに携わった人々。

LE MEILLEUR du TERROIR LA VRAIE CUISINE DE BISTROT (フランス・パリ)

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LE MEILLEUR du TERROIR LA VRAIE CUISINE DE BISTROT (フランス・パリ)

¥5,400(税込)

シラク元大統領も常連だったというパリの本物のビストロ料理。

Les meilleures recettes du Comte de Nice (フランス・南仏)

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Les meilleures recettes du Comte de Nice (フランス・南仏)

¥4,320(税込)

かつてフランスに存在した地域、コンテ・ド・ニースの料理。

365 RECETTES DES TERROIRS DE FRANCE TOME2 (フランス)

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365 RECETTES DES TERROIRS DE FRANCE TOME2 (フランス)

¥6,480(税込)

世界で最も偉大な料理人の一人、ポール・ボキューズによるフランス各地の地方料理、第二巻。

PAUL BOCUSE DANS VOTRE CUISINE (フランス・リヨン)

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PAUL BOCUSE DANS VOTRE CUISINE (フランス・リヨン)

¥4,320(税込)

世界で最も偉大な料理人の一人、ポール・ボキューズによる初心者でも美味しく作れる料理。

LES RECETTES SECRETES DES Estaminets (フランス)

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LES RECETTES SECRETES DES Estaminets (フランス)

¥4,860(税込)

フランス北部に位置するノール・パ・ド・カレの特徴的な料理。

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