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商品一覧

A TAVOLA CON I FUNGHI (イタリア)

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A TAVOLA CON I FUNGHI (イタリア)

¥3,850(税込)

イタリア各地のキノコを使った100種類の料理。

LES ROUTIERS LES MEILLEURES RECETTES (フランス) 絶版

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LES ROUTIERS LES MEILLEURES RECETTES (フランス) 絶版

¥8,250(税込)

フランスの長距離ドライバー憩いのレストランとその料理。

RODOLPHE PAQUIN TERRINES (フランス・パリ)

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RODOLPHE PAQUIN TERRINES (フランス・パリ)

¥6,050(税込)

美味しいワインとパテでパリジャンの心を掴むルドルフ・パキンのテリーヌ。

PLATS DE CHEFS a la maison ! (フランス)

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PLATS DE CHEFS a la maison ! (フランス)

¥5,500(税込)

著名なシェフ達による自宅で作る料理。

LES CARNET DE CUISINE DE TOULOUSE LAUTREC (フランス)

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LES CARNET DE CUISINE DE TOULOUSE LAUTREC (フランス)

¥8,800(税込)

トゥールーズ・ロートレックが愛した料理。

REZEPTE AUS TIM RAUE DER BRASSERIE (ドイツ・ベルリン)

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REZEPTE AUS TIM RAUE DER BRASSERIE (ドイツ・ベルリン)

¥10,450(税込)

ベルリンで二ツ星を獲得しているティム・ラウエのブラッスリー料理。

FAIRE SES TERRINES Frank Schmitt (フランス)

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FAIRE SES TERRINES Frank Schmitt (フランス)

¥6,050(税込)

自宅で作るシャルキュトリ。

Sud  LA GRANDE CUCINA 500 ricette (イタリア)

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Sud LA GRANDE CUCINA 500 ricette (イタリア)

¥8,800(税込)

イタリア南部からの500点の料理。

FAIT MAISON par CYRIL LIGNAC N'3 (フランス・パリ)

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FAIT MAISON par CYRIL LIGNAC N'3 (フランス・パリ)

¥4,400(税込)

シリル・リニャックによる自宅で簡単に作れる料理45点。その3。

101 TAPAS IMPRESCINDIBLE DE LA COCINA ESPANOLA (スペイン) 傷みあり

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101 TAPAS IMPRESCINDIBLE DE LA COCINA ESPANOLA (スペイン) 傷みあり

¥7,150(税込)

Juan Mari Arzakが監修した101点のシンプルなタパス。

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