SUPER CHOCOLAT (フランス)

¥5,500(税込)

chocologieを掲げるヴィクトワール・フィナズによるチョコレート。

CALISSON NOUGAT (フランス・南仏)

¥7,150(税込)

南仏のコンフィズリー、Le Roy Reneの100周年を祝って作られたヌガーとカリッソンの書籍。

Petits biscuits bretons (フランス・ブルターニュ)

¥3,520(税込)

ブルターニュ地方のビスキュイ。

Les Glaces qui rafraichissent et qu'on adore ! (フランス) 予約販売

通常販売価格: ¥8,250(税込)

価格: ¥7,700(税込) 6%OFF

クリストフ・フェルデールによる80種類のアイス。

RADIX PACO TORREBLANCA (スペイン)

¥12,100(税込)

スペイン王室御用達のパティシエ、パコ・トレブランカによる作品とルーツ。

The Pastry Alphabet Cacao Barry (スペイン)　フランス語版

¥6,600(税込)

ラモン・モラートを含むカカオバリー社のペストリーチームによる書籍。

The Pastry Alphabet Cacao Barry (スペイン)　英語版

¥6,600(税込)

ラモン・モラートを含むカカオバリー社のペストリーチームによる書籍。

Je cuisine ma peche a pied (フランス)

¥3,300(税込)

潮干狩りで獲れる貝類を使ったルセット。

Le meilleurs desserts au chocolat (フランス)

¥2,750(税込)

100点のチョコレートを使ったデザート。

GILLES MARCHAL fraise (フランス) 絶版

¥8,800(税込)

ジル・マルシャルによる苺を使ったクリエーション。