LE REVUE DU VIN DE FRANCE HORS SERIE 39

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《SOMMAIRE》

【Enquete 調査】
Le vin est-il toujours bien servi au restaurant ?
 価格、ワインリスト、サーブ、レストランとワインの関係とは

【Mariage memorables 思い出深いマリアージュ】
La Revue du Vin de Franceに携わる19名による記憶に残っている料理とワインのマリアージュ

【Degustations デギュスタシオン】
300 accords majeurs
 300種類のワインの紹介とそのワインに合う料理

【Dans le vignobles ワイン畑にて】
Les vignerons remittent le couvert
 生産者とそのワインを楽しむことができるレストラン


edition: Groupe Marie Claire社
114ページ
フランス語
2020年11月号
サイズ:縦 28.5cm×横 22cm
ISSN: 1634-7625


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