LE GUIDE MICHELIN PARIS 2016 (フランス・パリ)

価格: ¥5,500 (税込)
[ポイント還元 275ポイント~]
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

twitter

2016年度版、パリ版とパリ近郊のミシュランガイド。
約530店のレストランが掲載されており、28のタイプ別や30ユーロ以下で食事ができる店など実際に店選びをする際に便利な目次になっている。

新たに三ツ星を獲得したのはChristian Le Squer クリスチャン・ル・スケール率いるLe cinq ル・サンクとHotel Plaza Athénée プラザ・アテネのAlain Ducasse アラン・デュカスだ。

新たな二つ星は5店、一ツ星は6店となっておりその内の3店は日本人がシェフを務めている。


Editore : michelin 社
2016年刊行
512ページ
フランス語
サイズ:縦 19cm×横 11cm×幅 2cm
ISBN : 978-2-06-720634-2

新規会員登録


会員登録して頂いた方には、500ポイント(=500円相当)をプレゼント。初回の購入よりお使い頂けます。

その他のも特典がございます。詳しくはこちらをご覧ください。

店長紹介


フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。

新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。

また、掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。ご了承ください。

商品情報につきましては掲載当時の情報となっております。

blog

CHEF'S LIBRARYのブログページを開設しました。
伺ったレストランの写真や様々な情報などを掲載していこうと思います。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

月2回ほど新着情報やクーポンをお送り致します。
ぜひご登録下さい!

変更・解除・お知らせはこちら

FACEBOOK

ページトップへ