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商品一覧

Torten & Tortchen (ドイツ)

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Torten & Tortchen (ドイツ)

¥13,500(税込)

ドイツを代表するパティシエ6名によるクリエイティブなケーキ。

Spargel mit frischen neuen Rezepten  (ドイツ)

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Spargel mit frischen neuen Rezepten (ドイツ)

¥6,480(税込)

アスパラガスの再解釈。

DESSERT TEUBNER kochen (ドイツ)

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DESSERT TEUBNER kochen (ドイツ)

¥8,100(税込)

ドイツのトップシェフによる90点のデザート。

DIE GEHEIMNISSE DER SPITZENKUCHE (ドイツ)

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DIE GEHEIMNISSE DER SPITZENKUCHE (ドイツ)

¥5,400(税込)

ドイツのトップシェフ7名による料理の秘密。

Spargel & Rucola (ドイツ)

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Spargel & Rucola (ドイツ)

¥3,240(税込)

アスパラガスとルッコラを使ったレシピ。

DESSERT JULIEN DUVERNAY (スイス) ドイツ語

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DESSERT JULIEN DUVERNAY (スイス) ドイツ語

¥8,640(税込)

スイス最高のパティシエの一人とされるジュリアン・デュヴェルネイのデザート。

FLEISCH TEUBNER (ドイツ)

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FLEISCH TEUBNER (ドイツ)

¥8,640(税込)

様々な肉を巧みに調理するための基礎と応用。

Die Kochlegende Hans Haas (ドイツ・ミュンヘン)

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Die Kochlegende Hans Haas (ドイツ・ミュンヘン)

¥8,640(税込)

45年以上も前にドイツの新しいガストロノミーのドアを開けたと言われるハンズ・ハースの料理。

TIM RAUE MY WAY (ドイツ・ベルリン)

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TIM RAUE MY WAY (ドイツ・ベルリン)

¥9,180(税込)

ミシュラン二ツ星、世界50ベストレストラン2017でも48位にランクインするなど注目を集めるティム・ラウエの料理。

PRODIGY KEVIN FEHLING (ドイツ・ハンブルグ)

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PRODIGY KEVIN FEHLING (ドイツ・ハンブルグ)

¥12,960(税込)

ハンブルグの三ツ星レストランThe Tableの若きシェフ、ケヴィン・フィーリングの料理。

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