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Alessandro Borghese  Tu come lo fai ? (イタリア・ミラノ)

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Alessandro Borghese Tu come lo fai ? (イタリア・ミラノ)

通常販売価格: ¥4,320(税込)

SOLDES: ¥3,888(税込) 10%OFF

テレビ番組などにも出演し、その人懐こい性格から人気を博すアレサンドロ・ボルゲーゼの料理。

E NATO PRIMA L'UOVO O LA FARINA? (イタリア・ミラノ)

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E NATO PRIMA L'UOVO O LA FARINA? (イタリア・ミラノ)

¥5,400(税込)

イタリアの人気シェフ、カルロ・クラッコによる11種の食材を用いた60点のレシピ。

ATMOSFERA ZERO  (イタリア)

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ATMOSFERA ZERO (イタリア)

¥13,500(税込)

真空調理を巧みに用いた色鮮やかなダニーロ・アンジェの料理。

Mettici il cuore  (イタリア・ピエモンテ)

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Mettici il cuore (イタリア・ピエモンテ)

¥4,860(税込)

2017年イタリア版ミシュランで二つ星を獲得しているアントニオ・カンナヴァッチュオーロによる記憶の料理。

LA CUCINA A TRE DIMENSIONI (イタリア・フィレンツェ)

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LA CUCINA A TRE DIMENSIONI (イタリア・フィレンツェ)

¥12,960(税込)

フィレンツェの4ツ星ホテルとローマの5ツ星ホテルのエクゼクティブ・シェフを務めるピテル・ブルネルの料理。

LA CUCINA ITALIANA Il grande Ricettario  (イタリア・ミラノ)

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LA CUCINA ITALIANA Il grande Ricettario (イタリア・ミラノ)

¥10,800(税込)

イタリアで初めてミシュラン三ツ星を獲得したグァルティエロ・マルケージによる1200点のリチェッタリオ。

0-24 una GIORNATA in CUCINA  (イタリア・シエナ)

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0-24 una GIORNATA in CUCINA (イタリア・シエナ)

通常販売価格: ¥3,240(税込)

SOLDES: ¥2,916(税込) 10%OFF

パオロ・ロプリオーレによるキッチンの24時間。

PRIMI PIATTI  (イタリア)

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PRIMI PIATTI (イタリア)

¥12,960(税込)

イタリアの偉大なシェフ達によるパスタ、リゾット、ズッパ。

I miei nuovi menu  (イタリア・ミラノ)

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I miei nuovi menu (イタリア・ミラノ)

通常販売価格: ¥7,020(税込)

SOLDES: ¥6,318(税込) 10%OFF

ミラノで二ツ星を獲得したSADLERによる新しいメニューのアイデア。

Il pranzo gourmet  (イタリア・ミラノ)

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Il pranzo gourmet (イタリア・ミラノ)

通常販売価格: ¥14,040(税込)

SOLDES: ¥12,636(税込) 10%OFF

ミラノの壮大な大聖堂ドゥオモを臨む一つ星レストラン、Felix Lo Bassoの料理。

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