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商品一覧

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MES BONNES CHARCUTERIES MAISON (フランス)

¥3,850(税込)

自宅で作る100種類のシャルキュトリー。

在庫 ○

I love les soupes 150 recettes (フランス)

¥5,500(税込)

スープ好きのためのレシピ。

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LES ROUTIERS LES MEILLEURES RECETTES (フランス) 絶版

¥8,250(税込)

フランスの長距離ドライバー憩いのレストランとその料理。

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RODOLPHE PAQUIN TERRINES (フランス・パリ)

¥6,050(税込)

美味しいワインとパテでパリジャンの心を掴むルドルフ・パキンのテリーヌ。

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FAIRE SES TERRINES Frank Schmitt (フランス)

¥6,050(税込)

自宅で作るシャルキュトリ。

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Cuisine au Foie gras edition STEPHANE BACHES (フランス)

¥5,500(税込)

ソニア・エズグリアンによるフォワグラ料理。

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Terrines et Pates edition STEPHANE BACHES (フランス)

¥6,050(税込)

ソニア・エズグリアンによるテリーヌとパテ。

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600 PIATTI DELLA CUCINA REGIONALE la Pasta (イタリア)

¥4,950(税込)

イタリア全土の600点のパスタ。

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LA CHARCUTERIE GUY KRENZER (フランス・パリ)

¥13,200(税込)

ルノートルのディレクターを務め、シャルキュトリーと料理の2部門のMOFを持つギイ・クレンザーによるシャルキュトリー。

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Yohan Lastre pate en croute (フランス・パリ)

¥8,250(税込)

2012年度パテ・アン・クルートの世界大会で優勝したヨハン・ラストルのルセットとテクニック。

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